我的投資股市起源
在這個飛速發展的時代，人工智慧（AI）已成為推動技術革新的主要力量。
我的投資故事始於對AI的深刻洞察與早期認識到其潛力。
2023年時，當AI還僅是科技圈內的熱門話題時，我便開始密切關注這一領域的發展，特別是那些在AI技術上具有突破性進展的公司。
我投資於數家AI概念股，這些公司不僅在技術創新上領先一步，更在實際應用中展示了其商業價值。
這樣的投資策略很快便證明是明智的。隨著AI技術在各行各業的廣泛應用，這些公司的市值和影響力逐漸增強，我的投資組合也顯示出了驚人的回報率。
這段旅程不僅僅是財務上的成功，它更加深了我對於如何評估技術創新和市場趨勢的理解。
每一次分析報告、每一次財報公布，都讓我更加確信AI的未來無可限量。透過精心選擇那些具有前瞻性的AI公司進行投資，我不僅見證了人工智慧改變世界的方式，也為自己的財富增長找到了一條高效的道路。
投資股市違約交割危機潛伏中
在股市的戰場上，每一天都充滿不確定性，這就是我每日九點鐘準時進場的原因。我喜歡挑戰，尤其是當沖交易，那種快速出擊的快感讓我難以抗拒。但是，就像在股市中的任何事物一樣，風險與回報總是相伴而行。有一天，我在交易中遇到了前所未有的危機，這場經驗改變了我對股市的整體看法。
當時，化學股正連續下跌，我決定空賣當時的化學龍頭，中華化。開始時一切似乎都在掌控之中，損益表現良好，股價甚至出現了小幅反彈，我認為這是加大空單的絕佳機會。然而，當我加空至將近45張時，情況突然變化。
交易呈現小賠小賺的狀態，我繼續持有不平倉，希望能抓住更好的機會。然而，就在我差點昏昏欲睡時，市場突然湧入買盤。起初我並未太過在意，直到一連串的大單推高股價，並在瞬間觸及漲停。我試圖市價回補，但前面已有超過2000張的掛單，時間已經是深夜一點多，我當時感到極度緊張。
我立刻聯繫我的營業員尋求建議，幸運的是我還持有一些期貨合約，可以改為期貨空單，暫時避開了直接的金融壓力。然而，就在我以為危機已經解除，並對當日的損益感到後悔時，我突然意識到改單後的期貨空單需要交割，而我並沒有足夠的本金應對這一突如其來的需求。
面對巨大的金額壓力和T+2的交割期限，我不得不向朋友借錢，這是一個極為緊急且壓力巨大的情況。我無法將這件事告訴我的家人，因為他們從未支持我進行高風險的股票操作。這次經歷讓我深刻反思，股市的每一步都不可大意，尤其是當涉及高杠桿交易時，而這件事我不敢跟家人說
永新國際理財股票交割款代墊優勢
當夜深沉，我四處碰壁，走投無路之際，正準備前往當舖抵押我的汽車以籌措資金，我在網上搜索時偶然發現了「永新國際理財」。這家公司主打正是我迫切需要的交割款借貸服務，這對我來說無疑是一線生機。
心中充滿希望，我立即聯繫永新國際理財的業務人員。由於白天已四處奔波，聯絡朋友且走訪多處，時間已是晚上九點多，我擔心接下來的諮詢和面談審核等繁瑣流程會耗時太久，可能無法趕在交割期限前解決問題。然而，事情的發展出乎意料的順利。
我通過電話向業務人員簡要說明了我的情況，對方回應非常迅速。業務人員告訴我，只需要提供財力證明，他們便能立刻處理我的借貸需求。約定時間後，我們當面核對了所有必要的資料，包括財力證明和房產文件。
到了半夜十一點，所有的資料都已經核對無誤，借貸合約也簽署完畢，以保障雙方的權利。在簽約後不久，永新國際理財馬上將款項撥付到我的賬戶中。這筆及時的資金讓我得以解決迫在眉睫的交割款問題，免於違約的風險。
永新國際理財股票投資資金運用更靈活
透過永新國際理財的專業協助，我這次的投資經驗可以說是驚險卻又幸運的一課。當我在股市中遇到資金緊張的情況，尋求解決方案時，永新國際理財不僅及時提供了所需資金，更重要的是，他們提供的不僅僅是一般的隔日交割代墊，而是能夠讓我在一段時間內自由操作資金，這為我的短期波段操作提供了極大的靈活性。
最初，如果按照原計劃隔天回補，我預計將面臨高達9萬元的損失，而如果市場跳空開高，損失可能會超過10萬元。幸運的是，憑藉永新國際理財的支持，我能夠保持持倉幾天，等待股價回落到我的成本價，最終安全地平倉，成功避開了一次可能的大額損失。
永新國際理財的服務對我來說是一個新的發現。他們專門服務於投資人群體，不僅幫助解決違約交割的危機，還能幫助客戶利用槓桿放大獲利。他們的業務流程簡便且迅速，24小時都能應對客戶的緊急需求，這在投資界是非常重要的，因為市場瞬息萬變，投資時效性至關重要。
初次接觸民間金融機構借款，我內心曾五味雜陳，因為市場上的負面消息令人擔憂。但永新國際理財的專業服務和他們對客戶細心的關懷，從諮詢到撥款，每一步都讓我感到安心。他們甚至會不定期關心我的投資狀況，分享可能的投資機會，這不是一般錢莊所能提供的服務。
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澄澈透明的湖面 映出你的影子 在我眼前 有個可愛的人 是多么美好的一天 微風喚起一陣陣漣琦 就像那柔弱的大海 在風平浪靜中 不再掀起 一圈圈淘氣的浪花 多倫諾爾湖的水 透過風的柔情 恣意流入我的夢中 那一股奶香味 飲一口成了玉液瓊漿 多少年來 我沿著兩岸的濤聲 尋找你的源頭 原來草原就在面前 連著一片又一片格桑花 在夕陽下與你寫首詩 記下那些年遺失的往事 就此揮揮手 告別久遠的歲月 然后把自己染成藍色 靜靜的多倫諾爾湖 流淌千年依然濯濯清亮 渴望從春天到夏天 從秋天到冬天 擁抱每個如期而至的季節 如今從不曾枯萎的湖水 滋潤著大片的青草 蒼鷹飛上藍天，牛羊自由奔跑 難以想象多倫諾爾湖的美 溫柔溢滿著心房 >>>更多美文：優美詩歌
一 “三哥，我聯系收蘋果的客商一會兒就來咧！兩塊五一斤，我看你園子里果子熟得差不多了，賣不賣？” 二喜站在地頭喊話的時候，老三正在蘋果園頂頭的菜地里拔白蘿卜。兒子明天要帶孫子回來，小家伙每次回來，喜歡吃苞谷糝就涼拌煮熟的白蘿卜。雖然生長在城里面，卻長了個農村人的胃口。一想起活潑可愛、虎頭虎腦和自己同一天生日的孫子，老三呵呵地笑出聲來。 “三哥，問你賣不賣蘋果，你笑啥哩？”二喜往地里走了兩步，不解地問。 四十多歲的二喜是村里出了名的能人，腿勤快，嘴會說。早些年菊村街道三六九逢集，村里人經常會在豬市看到二喜說手。張三買豬，李四賣豬，二喜站在中間，一會兒把手伸進李四衣襟下面，說，這個數，咋樣？見李四皺眉不說話，二喜也皺起眉，罵道：看把你能的！豬都喂成這樣了，皮不光，毛不亮，還想賣多錢？！一會兒又轉過來，把手伸進張三衣襟下，說，這個數，得成？見張三也不痛快，二喜和顏悅色地說，瘦是瘦了些，骨架還不錯，吆回去好好喂兩天，絕對長膘。就這樣，一來二去，買賣就讓二喜給說成了。張三李四每人給二喜兩塊錢磨牙費，二喜把錢往口袋一塞，點著張三遞過來的金絲猴煙，美美地吸了一口，邊吐著煙邊說，下次賣豬買豬還尋我。 如今建設新農村，栽果樹的人多了，二喜與時俱進，蘋果成熟之前，就開始聯絡外地客商收果子，既能從客商那兒掙點中介費，又能幫鄉親賣掉果子，二喜在村里的地位越來越高，他背著手在村里轉一圈，老老少少都會給他熱情地打招呼。當然，二喜見了誰都會嘿嘿一笑，因為他知道，和氣才能生財。 老三左手拿著蘿卜纓子，右手捋了捋蘿卜上帶出來的新鮮泥土，笑著對二喜說：“哥沒笑你。感謝你好心，今年果子有下家了。”二喜急切地問：“啥地方的客商？收多錢？”老三說：“也不是啥地方的客商，是你侄兒單位的同事，二三十人，明兒開著車，帶著娃，來咱園子采摘。” 二喜問：“能摘完不？” 老三說：“估計摘不完，但是剩下的果子要給湖北的劉胖子留下，他前段時間專門打電話說的。” 劉胖子二喜認識，是湖北一家生物有機肥公司的經理。老三家二畝果園，去年用了他們的生物有機肥，樹勢郁郁蔥蔥，果子又香又甜。劉胖子沒收老三肥料錢，卻從老三園子拉走了剛摘下的一千多斤蘋果，說是回湖北給朋友送禮。過了兩天，劉胖子給老三打電話，興奮地說，三叔，你猜一下你家蘋果含糖量是多少？老三說不知道。劉胖子說，含糖量17個點，甜得很。老三聽了呵呵笑。他對含糖量幾個點沒有啥概念，就知道蘋果好吃，吃完了留在手上的果汁黏手。 劉胖子說的含糖量是真是假，二喜也不知道，但他和村里人都清楚：老三家的蘋果就是比別人的甜。這也是他今年追到地里要幫老三推銷果子的原因。 二 老三手里拎著剛拔的幾個蘿卜，往家里走去。九月的關中平原，秋高氣爽，果香宜人，田野里到處是忙碌的身影，收玉米、摘蘋果、挖紅薯……一派豐收的景象。 村會計金寶拉著一架子車玉米棒子從另外一條路走了過來。陽光照在這個三十多歲的關中漢子臉上，讓他的膚色更加黝黑發亮。金寶媳婦翠娥在一邊幫著推車，架子車不堪重負，“嘎吱，嘎吱”地叫喚個不停。 “三爺，蘿卜長這么大了！給孫子吃一個么。”看到老三，金寶放慢了腳步，笑嘻嘻地說。他在村里輩分小，雖然比老三兒子年齡還大，但是見了老三就得叫爺。 “你個崽娃子，自個不種菜，整天就想吃現成的！”老三嘴上罵著，卻把一個大白蘿卜遞了過去。翠娥趕忙走到前面，雙手接住蘿卜，臉笑成了一朵花。金寶停住架子車，掏出一包煙，沖媳婦喊：“給咱爺把煙點上！” “不抽了，爺把煙戒了！”老三擺擺手說，“爺給你說話，玉米少種一點，夠吃苞谷糝就行。把地騰出來栽蘋果樹，效益比這好多咧！” “哎！我也想栽樹，可我爹死活不同意。您老知道，早些年就是因為栽蘋果樹傷了他的心。”金寶愁眉苦臉地說。 “那都是過去的事了，你爹還放不下？爺當年也不是把二三畝蘋果樹砍了當柴火燒了？！人總是要往前看嘛！”老三對金寶說，“改天爺去你家，給你爹說道說道。老了老了，咋還成了老犟牛了？！” “那太好了，我爹肯定會聽您的。”金寶高興地說。 老三突然想起另外一件事，對金寶說：“還有個事爺問你，我今年都六十了，養老保險啥時候發？” “這事我記著呢，您老今年整六十，等過了生日，就可以按月領錢了。”金寶說，“咋？您老還缺公式一點錢？” “公式一點錢也是錢呀！”老三說，“我和你爹這一輩人，年輕時吃了苦，老了也該享受一下國家的好政策了！你可不敢把爺的養老錢給貪污了！” 金寶說：“好俺爺哩，借個膽我都不敢。” “呵呵，想你娃也不敢！”說完，老三拎著蘿卜，哼著秦腔漫步回家： 自從那年王開選， 為父我投考到帝邦。 聞聽你母多靈驗， 華岳廟抽簽問吉祥…… 老三沙啞的唱腔，給秋日的村莊平添了一份韻味。 三 回到家里，老三把蘿卜放到廚房，剛洗了把臉，老伴就把飯端了過來，一碗油潑扯面，老三頓時面露喜色，但緊接著又“晴轉多云”。 “老婆子，咋又拿個碎碗給我盛飯？把我的老碗取來。”老三有點不高興。 “醫生說你不能吃太飽，吃個七八成就行了。吃撐了對你身體沒有啥好處。”老伴耐著性子說。 老三雖然有點不情愿，但還是接過碗，蹲在臺階上三下五除二，吃完了一碗扯面，又喝了一碗面湯，說：“吃飽喝扎，有胡子沒胡子到嘴上一抹。”說完，老三用手帕在嘴上一抹，那勁頭猶如二十多歲的小伙。其實，老伴最喜歡看著老三吃飯，看了大半輩子，還是看不夠，越看越香，越看越有成就感。 老三把空碗往臺階上一撂，對老伴說，我出去轉轉。 剛走出家門，老三就聽到一陣噼里啪啦的爆竹聲。誰家干啥呢？這會兒放炮？老三正尋思著，就看見金寶手里拎著一串鞭炮小跑著過來。 “金寶，提鞭炮干啥？”老三問。 “哈哈哈哈！”還沒說話，金寶先笑得前仰后合，“三爺，您不知道，蔫老漢終于讓我們給逮住了！老家伙蘋果熟了，到菊村街道買了六個竹籠子，我和五奎、二狗他們去給蔫老漢恭賀一下。” 金寶說完，還沒等老三回應，提著鞭炮就跑了。不了解內情的人，聽了金寶這前言不搭后語的話，肯定十分納悶，老三心里卻很清楚，望著向蔫老漢家跑去的金寶，老三也笑了起來：“哈哈，看來今兒蔫老漢得出出血了，咱也去看看熱鬧。” 蔫老漢在村里也算是個人物，務莊稼是個好把式，家里也種了幾畝蘋果樹。但有一點，就是愛占別人的小便宜。反過來，誰想占蔫老漢一丁點便宜，簡直是癡人說夢，想都別想。 蔫老漢喜歡湊熱鬧——誰家要是買了輛摩托車，添了臺小農機，蔫老漢準會在第一時間拎著一串鞭炮，帶著幾個小年輕，在門口噼里啪啦一放，以恭賀的名義，纏著主人家請客。主人實在拗不過去，只好順從。條件好一點的，到菊村街道的小酒館點幾道菜，喝個小酒；差一點的，也得招呼吃一頓羊肉泡饃。 日子久了，蔫老漢憑借一串鞭炮，幾乎吃遍了村里所有人家，老三也未能幸免。前年兒子買了車，第一次開回家，屁股還沒坐穩，蔫老漢就在門口放起了鞭炮。后來兒子做東，在菊村街道擺了一桌。 有一天，大家突然發現：蔫老漢從來沒請過客。于是大家不約而同地開始盯著蔫老漢——只要他往家里添置什么物件，就去給他放炮，讓蔫老漢也請請客。可是村里人盯了好長時間，也沒發現蔫老漢買過什么東西——總不能看見他買一捆韭菜也給放鞭炮呀！后來金寶五奎他們商量，對待蔫老漢這樣的吝嗇鬼，要降低標準，只要他買個什么物件，就立即放炮，隆重祝賀，一定要讓蔫老漢出出血。 這不，今天蔫老漢去街道買了六個竹籠子，準備摘蘋果用，沒想到被趕集的五奎發現了。五奎急忙打電話報信，等蔫老漢剛回到家里，門口頓時鞭炮齊鳴。 蔫老漢從屋里出來，臉色如同蔫茄子，說：“一人一碗扯面，咋樣？” “不行！誰沒吃過扯面？” “你這蔫老漢，也太摳門了，至少得七個碟子八個碗！” “就是就是，好不容易逮住你，不出點血能行？” …… “七碟八碗！你們想要蔫老漢的命？”大家正七嘴八舌，老三過來替蔫老漢解圍。見有人給自己說話，蔫老漢喜笑顏開，如同抓住了救命稻草，急忙說：“就是嘛，你們想要我老漢命？！” “我看這樣，至少一人一碗羊肉泡饃！咋樣？”老三征求大家意見，同時也是征求蔫老漢意見。看到老三開了口，金寶等人也就沒有再為難蔫老漢。 “那就羊肉泡饃吧。”蔫老漢無可奈何地說。 后來，老三聽說，蔫老漢買竹籠子才花了四五十塊錢，請大伙吃羊肉泡饃，花了兩百多。 四 午后的村莊如同吃飽的漢子，昏昏欲睡。秋蟬的叫聲已遠不如盛夏，有氣無力。氣溫依然很高，“秋老虎”時不時出來發威。其實老三喜歡這樣的天氣，因為蘋果在這樣的日頭下，很容易著色。一想起滿園子紅彤彤的蘋果，老三的嘴角又露出了笑容。 老三的蘋果樹已經栽了五年了，這是他人生當中第二次種蘋果樹，其實早在二十多年前，老三就栽過蘋果樹。 那是一個深秋的早晨，麥苗剛剛露出頭，晶瑩剔透的露珠掛在每棵幼苗的尖上，遠遠望去，霧蒙蒙的，麥田猶如蓋著一層淺色的被子。老三早早起來，背著手來到田里，查看麥苗是否長齊。突然村里的大喇叭有了響聲，里面傳出村長黑狗的聲音。 “喂！喂！各位社員請注意啦！各位社員請注意啦！”雖然農業社解散都快十年了，但村長黑狗還是習慣把村民叫社員。“接到鎮上通知，要求我們村上發展經濟作物，經過前期考察，上級決定發展果業，公路邊上的地，都要栽上蘋果樹……” 栽果樹？老三心里一陣激動，他老早就想過栽蘋果樹，這下好了，上面要統一安排栽樹。那時一畝麥子最多產八九百斤，一斤麥子賣兩毛多錢，蘋果雖然也賣兩三毛錢，但一畝蘋果至少能產七八千斤果子。果子的效益遠遠大于麥子。想到這里，老三顧不上看麥子，急匆匆回到村委會，他要找村長報名栽果樹。 那年冬季，老三、金寶爹、蔫老漢等幾十戶人家都在干同一樣活——用圓頭鐵锨在地里挑坑子，據說菊村街道雜貨店的圓頭鐵锨都斷了貨。大家都在為開春栽果樹做準備。一時間，公路邊上那塊地里人頭攢動，熱火朝天，每個人的臉上都洋溢著笑容，祖祖輩輩種小麥和玉米的農民，夢想著通過栽果樹走上致富道路。 第二年正月十五剛過，村長黑狗雇了一輛卡車，從鄰縣買回了指頭粗的蘋果樹苗。聽說鄰縣的農民幾年前就栽上了果樹，現在已經有了收益。 老三用八袋麥子的錢，換來了二畝地的蘋果樹苗，他帶著老婆孩子，栽樹、澆水、施肥，整整忙活了一個正月。 陽春三月，蘋果樹長出了新葉子，成活率也不錯。看著在春風中舞動著身子的蘋果樹苗，老三猶如看到了一片綠油油的果園，樹上掛滿了紅彤彤的果子，果香彌漫了整個村子……這樣想著，老三心里甜滋滋的。 當年夏收結束后，鎮上和往年一樣，派人到村子收公糧，但是與以往不同的是，栽果樹的農戶，根據果園面積，每畝要上交一百斤麥子。村長黑狗說，上交的麥子是農林特產稅，而且以后每年都得交。 得知這個消息后，老三十分生氣，他找村長去理論。 “村長，往年收糧打白條，一會兒扣提留款，一會兒扣建校費，這些咱都認了。今年剛栽的樹苗，還沒有掛果，怎么就要收什么特產稅？” “這是上面決定的，我也沒有辦法。”村長黑狗說，“你要是不想交也可以，回去把樹苗拔了。” “你……”老三氣得兩鬢的筋都暴了起來，當時說不出話來。栽了還不到半年的蘋果樹苗，老三怎么舍得拔掉？后來，老三和村里其他栽果樹的村民一樣，都足額上交了農林特產稅。 三年后，果樹開花結果，但由于市場信息不對稱，無人組織銷售，蘋果出現滯銷。果子大部分被賤賣了，一小部分還爛在地里。老三算了一筆賬，栽果樹不但沒賺到錢，每戶還賠進去不少錢。 那年深秋，包括老三在內的所有果農不約而同地做出一個驚人之舉：砍樹。幾乎一夜之間，蘋果樹變成了每家門口堆積的柴火。 金寶他爹就是在砍樹之后生了一場大病，住了半個月醫院才緩過來。 五 在老三砍掉蘋果樹十多年后的一個春天，廣播里播出的一條新聞引起老三的注意：中央決定，五年內免除農業稅，其中包括除煙草外的農林特產稅…… 老三嚇一跳，真的假的？皇糧國稅還能免掉？他立即給兒子打電話詢問。兒子說是真的，不但免除農業稅，以后種地還有補貼，這是國家減輕農民負擔的重要舉措。 打完電話，老三還有點做夢的感覺：以后真的不交公糧了？還給補貼？其實老三和許多農民一樣，有一個樸實的想法，給不給補貼無所謂，只要真的不收農業稅，那已經是天大的好事了。 當年夏收之后不用交公糧，老三家的糧倉里，一下子多出了近三千斤麥子。倉中有糧，心中不慌，老三感覺心一下踏實多了，以后至少不用擔心青黃不接時遇到自然災害了。晚上做夢，老三的嘴角都掛著笑容，這高興勁猶如當年得知土地要包產到戶。 就這樣，老三的幸福生活不緊不慢地過了兩年。一天，他又從廣播里聽到一條重要新聞：國家提前在全國范圍內免除農業稅，以后還要加大農業補貼力度……老三背著手拿著收音機往地里走去，不知不覺來到了公路邊上的那塊地。當年栽過蘋果樹的地，如今種的是麥子，此時正是陽春三月，蟄伏了一個冬天的麥子逐漸起身，綠油油一片，微風吹過，麥浪猶如平靜的湖面被打破，一層接著一層向遠處滾去。 老三點了一根煙，瞅著麥田，心里想，要是當年的蘋果樹能留下來，現在該是怎樣一個場面？ “蘋果樹，蘋果樹！”老三不由自主地念叨起來。 當天晚上，老三給兒子打了一個電話，說自己又想栽蘋果樹，讓兒子在楊凌找個專家問問，栽哪個品種效益好。 “不行不行！”兒子想都沒想，直接否定了老三的想法。 “為啥不行？”老三不解地問。 “您年紀越來越大了，雖然現在不用交農林特產稅，農民負擔輕了，但是栽樹很勞人，太辛苦了，我怕你身體吃不消。”兒子說出了自己的理由。 “呵呵，沒事，大的身體沒啥問題。”老三對自己的身體很自信，種了一輩子莊稼，他覺得自己累出了一副好身板，如果閑下來，估計自己會生病。 兒子在電話那頭還是不答應，并且說以后要接老三和老伴去城里住。 “不去，住城里的單元房，會把我憋出病來。”老三的嗓門一下子大了，他對兒子態度有點不滿，“你到底問不問？不問了算了，我明天自己到楊凌找專家去。年輕時經常去楊凌給牲口看病，你以為我不知道去楊凌的路？” 兒子見老三態度強硬，最終妥協了，答應老三會盡快去西北農林科技大學找蘋果專家咨詢。 六 兩天后，兒子打電話說，他咨詢了專家，針對老三不懂技術、不會管理的實際情況，建議種植澳洲青蘋。 “澳洲青蘋？是個啥品種？畝產能有多少斤？”老三不解地問兒子。 “澳洲青蘋是從國外引進的一種高酸蘋果，”兒子說，“這種蘋果熟了也是青綠色，所以叫青蘋果，主要用來榨果汁，我一個同學在一家大型果汁企業，他們正在推廣澳洲青蘋的種植面積，畝產量能達到八九千斤。” 那年春節剛過，兒子用小車的后備廂，拉回了兩畝半地的澳洲青蘋樹苗。老三樂得滿臉開了花。他趕緊雇來幾個村民，和他一起挖坑、栽樹、澆水，把樹苗栽到了地里。 一年后，小樹苗在老三的精心呵護下，長到一人多高。 聽說老三栽的蘋果樹苗和以往的不一樣，二喜、金寶爹、蔫老漢等人跑到地里來看。老三學著兒子的樣子，把澳洲青蘋的特點及好處給大伙講了一遍，沒想到他們對這個新品種并不看好。 “雖然說銷售有了門路，但是種植面積太小。”二喜說，“面積小了成不了氣候，萬一你兒子他同學不在那個企業干了，你這一點點青蘋果賣給誰去？” “就是，我覺得還是紅富士蘋果好，顏色艷，味道甜。”金寶爹也不看好澳洲青蘋。 “青蘋果賣價肯定不如紅富士！”蔫老漢說。 大家你一言我一語，說得老三沒有了主意。 “那咋辦呀？苗子都栽下一年了，總不能讓我又砍掉吧？” “三哥，這個好辦，”能人二喜主意總比別人多，“我建議你請個技術員，把樹頭剪掉，重新嫁接其他品種。” “這樣能成？”老三心里沒底。 “肯定行！”二喜的口氣毋庸置疑。 后來，老三把女兒的公公李老漢請過來，幫助他嫁接樹苗。李老漢是他們村的技術員，早年在楊凌農校參加過果樹管理培訓，最近幾年還參加了楊凌農民技術職稱培訓，成了農技師，他自己也種植蘋果，技術相當不錯。 就這樣，兩親家在地里忙活了一周，把幾百株澳洲青蘋嫁接成秦冠、嘎啦、粉紅女士、紅富士等四五個早中晚熟品種。親家說，以后蘋果熟了，娃娃們從七月底開始就有蘋果吃了。 老三給澳洲青蘋“換頭”，始終沒有告訴兒子。有一天，兒子回來閑聊，無意中聊到蘋果。兒子問：“大，你的澳洲青蘋作務得咋樣了？” 老三沒有接茬，邊搓著手邊嘿嘿笑，那表情猶如一個犯了錯誤的學生。 “咋了大？你笑啥？”兒子疑惑不解。 “我把澳洲青蘋樹頭全部換了。”老三小心翼翼地說，生怕兒子埋怨他，接著趕緊給兒子說了前后的經過和他自己的想法。 “哎！我的老大！你把樹頭一換，結果子最少推遲了兩年。”兒子嘆了口氣說。 老三說：“遲了就遲了，咱不著急這一兩年，再說了，咱栽樹也不純粹是為了錢，我有事干，娃娃們有蘋果吃，你說大還能圖個啥？” 聽了老三這番話，兒子也覺得有道理。他笑著對老三說：“那我就等著吃蘋果了！” 七 如今，老三的蘋果熟了，并且是第二年結果子。去年只有三分之一的樹結了果，幾乎全部給了湖北的劉胖子——用蘋果兌換了劉胖子的企業用雞鴨糞便生產的有機肥。今年的果子產量和品質明顯好于去年，你看那枝頭，紅彤彤的果子壓彎了樹枝，葉子依然嫩綠，沒有一丁點枯黃的跡象；果子很勻稱，果面光亮得能照出人影。濃郁的果香吸引來幾只灰喜鵲，嘰嘰喳喳落在枝頭。 一大早，老三拉著竹籠到果園摘蘋果，剛走進園子，就看見二喜和金寶來到園子幫忙摘蘋果，老三掏出兒子買的平時舍不得抽的好煙遞了過去，說：“你們都很忙，還來幫我，咋好意思。” “沒事，三哥。”二喜說，“今天大侄兒帶著同事來摘果子，我怕你忙不過來，給你搭把手。最主要的是，還有個事想和您商量。” “啥事？你說。” “我有個想法，把咱村上有果園的農戶組織起來，成立一個果品專業合作社，您看咋樣？”二喜說。 “合作社是個啥？”老三有些疑惑，“和農業社有啥區別？” 二喜呵呵一笑，說：“三哥，合作社和以前的生產隊、農業社不一樣。這是一個新興的集約化農業生產和經營模式，就是把大家組織到一起，統一技術指導，統一采購放心農資，統一施肥管理，統一聯系客商銷售。這樣一來，我們的管理水平提高了，果品質量也有了保證，合作社聯系客商統一銷售，總比咱以前單打獨斗、各自為政強吧？再說了，這樣的集約化生產模式，也是以后發展的趨勢，政府很支持。” “哎呀！這個主意不錯呀！”老三笑著說，“都說你二喜腦子靈光，果然沒說錯。這事你給咱牽頭組織，哥支持你。” “那太好了，你老哥在村里人緣好，只要你加入，其他果農都沒啥說的。”二喜高興地說，“我明天就把楊凌的蘋果專家請來，給大家培訓一下果子采摘后園子的管理和秋季施肥技術，你看咋樣？” “好！好！好！”聽了二喜的話，老三有點小激動，說心里話，他近幾年摸索自學的果樹管理經驗，已經出現了瓶頸，所以非常希望專業技術人員能到果園里給他指導指導。 一旁的金寶聽了他們的對話有點著急，“二喜叔，我和我爹商量了，明年春上就栽蘋果樹，今年先加入合作社，您看行不行？” 望著金寶期盼的眼神，二喜嘿嘿一笑，說：“沒麻達！到時候金寶給咱把合作社的會計兼上，咋樣？” 金寶也爽快地說：“碎碎個事，沒麻達！” 正說著，果園頂頭的路邊傳來汽車的鳴笛聲，老三抬眼望去，兒子帶著他的同事們來了。孫子和其他幾個小朋友跑著進了園子，一邊跑還不停地喊著：“蘋果熟了，蘋果熟了，爺爺的蘋果熟了！” 果園里響起了一陣歡快的笑聲。 >>>更多美文：短篇小說
周末在家翻看林洪《山居清供》，偶得“湯綻梅”一方：冬天梅花開時，用竹刀采下欲開的梅蕊，上下沾以蜂蠟，放進蜜罐中，到了夏天用熱水沖泡，看它在茶盞中緩緩開放，澄香可愛。這方法簡單又有妙趣，可惜此時昆明的梅花已經謝了。 小時候在北方可以吃的花不多，槐花算是一個，去山上采食，生嚼清甜，拿回家泡水喝，若是父母有時間用面裹了蒸食或油炸，特別是剛炸出來一口咬下去外皮焦脆，咬破里面香軟槐花汁液滲出，頓時唇齒生香。來到云南，食花可謂是得天獨厚，天氣常如二三月，花枝不斷四時春。花多，可以吃的花也多，樹上生的，藤上結的，路邊的野花，都可愛且可食。如茉莉花、白花、核桃花、南瓜花、芭蕉花、芋頭花、金針花、韭菜花……煎炒烹炸，涼拌燒湯，足夠寫一篇食花記。有些時候我又覺得云南人對待花食粗魯了一點 ，比如醬爆核桃花、油炸南瓜花之類的，完全沒有把它們當做嬌花對待，就和山肴野蔌一個待遇。 感慨宋人飲食之清雅，即便山肴野蔌，農家的粗茶淡飯，也是非常講究，既有詩意的名字，更有簡單卻用心的烹調。比如青精飯，用旱蓮草汁液浸白粳米，蒸熟后曬干，吃的時候再用滾水煮一滾；碧澗羹，春季的水芹菜過水后，用醋、研過的芝麻、鹽、茴香一起浸漬，用來煮菜羹，如同碧綠的山澗。水芹菜我在南華五街扶貧時吃過，是搭配煮熟的蠶豆米來炒，也有野趣，只是少一個好聽的名字。 梅花可入畫、可入詩、可入藥，亦可入食，可是現在不常見梅花的菜肴，宋人飲食中常常用到梅花。除了湯綻梅這樣的清飲，蜜漬梅花來下酒，還有掃落梅英同雪水熬的梅粥來飽腹。其中一味梅花餛飩和紅樓夢里吃的荷葉蓮蓬湯有近似，還更講究些。用浸漬白梅、檀香末的水和面做餛飩皮，再用梅花樣的模具做成梅花形狀，煮熟后配在清雞湯里，朵朵花開，一客只能有二百余朵。吃這樣的餛飩必然要會寫詩才行：“恍如孤山下，飛玉浮西湖”。 最近北方一場又一場的降雪，又值梅花新開，翻看江南江北朋友的各色雪梅攝影作品，不知不覺竟然饞了起來。 >>>更多美文：心情隨筆
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